innehållsförteckning
Ingredienser: Lammlever (lammkött) 35%, vatten, rågmjöl, Havregryn, skummjölkspulver, salt.
—————————————————————————————
Leverputtingen är okokt.
Fryst leverkorv ska placeras direkt i kallt vatten. Tillagningstid på fryst kött 3 timmar.
Okokt kött lagras i frysen i 8-10 månader.
Servera med lingon och potatismos om man så vill
——————————————————————————————————————-
Näringsvärde i 100 g:
Energi: 1680 kJ / 405 kcal
Protein: 11 g
Kolhydrater: 16 g
– varav sockerarter: 0,9 g
Fett: 33 g
– varav mättat fett: 16,7 g
Fiber: 4 g
Salt: 1 g