innehållsförteckning
Ingredienser: Lammblod och fårtalg 70%, vatten, rågmjöl, havregryn, salt
Näringsvärde i 100 g:
———————————————————
Blodputtingen är okokt.
Frusen blodmärg ska placeras direkt i kallt vatten. Koktid för fryst slakt ca 2-3 timmar.
Okokt kött kan förvaras i frysen i 8-10 månader.
Servera med lingon och potatismos om man så vill
——————————————————————————————————
Energi: 1649 kJ / 398 kcal
Protein: 8 g
Kolhydrater: 15 g
– varav sockerarter: 0,3 g
Fett: 34 g
Fiber: 3,8 g
Salt: 1,3 g