Ingredienser

Ingredienser: Lamlever (lam) 35%, vand, rugmel, havregryn, skummetmælkspulver, salt.
————————————————————

Da leverpuddingen ikke er kogt, skal den koges i ca. 2 timer. Tilføjet omkring 1 spsk pr. Liter vand
————————————————————-

Næringsværdi i 100 g:
Energi: 1680 kJ / 405 kcal
Protein: 11 g
Kulhydrater: 16 g
– Heraf sukkerarter: 0,9 g
Fedt: 33 g
– hvoraf mættet fedt: 16,7 g
Fiber: 4 g
Salt: 1 g