Att fĂ„ en bra fĂ€rsk fisk i Sverige hör tyvĂ€rr till undantagen idag. Den fisk som Islandsfisk sĂ€ljer Ă€r fĂ„ngad och djupfryst pĂ„ en fisketrĂ„lare cirka 3 â 6 timmar efter fisken har kommit upp pĂ„ dĂ€cket. Detta faktum plus rent hav â gör att kvalitĂ©n pĂ„ rĂ„varan alltid Ă€r pĂ„ högsta topp!
Islandsfisken fiskas inom 200 sjömils Islands-territorium, som Ă€r skonad frĂ„n industri â föroreningar som tyvĂ€rr har skadat Kattegatt, Ăstersjön och stora delar av Nordsjön. Situationen pĂ„ dessa omrĂ„den Ă€r katastrofala och alarmerande enligt svenska och internationella marinbiologer. MĂ„nga olika kemikalier och metaller har infiltrerat sig i nĂ€ringskedjan i dessa omrĂ„den och skal inte finnas dĂ€r alls eller överstiger forskarnas rekommendationer. Ofta hör man argumentet att fĂ€rsk fisk Ă€r den bĂ€sta rĂ„varan. Ja visst det Ă€r helt korrekt om förutsĂ€ttningarna Ă€r de rĂ€tta. Det Ă€r innehĂ„llet i rĂ„varan som Ă€r det vĂ€sentliga.
Islandsfisk har Ă€gnat sig Ă„t att tjĂ€na den enskilda kunden i 34 Ă„r â frĂ„n Ă„r 1990 dĂ„ vi startade â och vi kan konstatera att vĂ„r service Ă€r högt uppskattad och fyller en viktig funktion och tillfredsstĂ€ller vĂ„ra kunders behov av fisk. Det Ă€r i första hand fisken som Ă€r vĂ„r huvudrĂ„vara och som Ă€r mycket eftertraktad pĂ„ grund av kvalitĂ©n.
Vi kör ut och levererar fyra gÄnger per Är: september, december, mars och juni. NÀr en bestÀllning har kommit via hemsidan eller telefon, och blir bekrÀftad, fÄr vederbörande brev eller e-post cirka tvÄ dagar före vÄr ankomst som noggrant beskriver plats och tid för leveransen i den stad som vi kör till. Vi kör till de flesta större orterna i syd och mellan Sverige samt Danmark, Tyskland, Luxemburg, Belgien, NederlÀnderna och England. Se gÀrna vÄra Leveransplatser hÀr. Fraktavgift tillkommer med 88 kronor per bestÀllning.
BÄde torsken och koljan sÀljer vi i 9 och 5 kg förpackningar. Förpackningen passar exakt in i frysskÄpet och eftersom det finns en plastfilm mellan varje lager i förpackningen blir det lÀtt och enkelt att lossa fiskfiléerna ifrÄn varandra. 9 kg lÄter mycket men det Àr inte sÄ mycket som man tror. Om man Àter fisk cirka en gÄng i veckan och Àr en familj pÄ fyra personer, Àr fisken slut inom fyra mÄnader. Fisken kan faktiskt bevaras i frysen i hela 9 mÄnader utan avsevÀrda kvalitetsminskningar. Men i vardagslivet gÄr det Ät betydligt mer Àn i vÄrt exempel. Man har gÀster eller att man Àter helt enkelt fisk oftare. Om man ÀndÄ tycker att 9 kg Àr för mycket kan man dela förpackningen med slÀkten eller grannen. För som sagt, Àr det enkelt att lossa fisken i förpackningen. En stor del av vÄra stamkunder har varit med frÄn allra första början d.v.s. 25 Är tillbaka och Àr det alltid roligt att möta glada miner och uppskattning nÀr vi levererar.
Jag vill tillslut önska Er hjÀrtligt vÀlkommen som kund och om det Àr nÄgot som du fortfarande undrar över ta dÄ gÀrna telefonen och ring.
Med Islands-hÀlsning:
VD Islandsfisk
Birger Svenssons vÀg 38, 432 40 Varberg, Sverige
Helgfria vardagar 09:00 - 17:00
Islandsfisk Àr ditt sjÀlvklara val om du vill ha fÀrsk, nyfÄngad fisk av högsta kvalitet.
VÄran fisk Àr spÄrbar till datum, bÄt och fÄngstomrÄde. Fisk som Àr mÀrkt med Iceland Responsible Fisheries garanterar hÄllbara, rikliga bestÄnd och att fisket sker pÄ ett ansvarsfullt sÀtt.
Missa ingenting! Skriv in din e-post adress nedan och fÄ alla de senaste nyheterna direkt till din mailinkorg.
Webbutveckling & Design av Savant Media AB
Islandsfisk i Varberg AB org. SE-5567896989-01