Isländsk laxfilé ca 1 kg – Salmo salar

274 kr

Laxfilé från Edalfisk ehf

77 i lager

Mer information

Pris / kilogram (Jämförspris)

274

Kg

1

Mer information

Filén är ca 1 kg ( 2 delar) fryst och benfria. Bevaras fryst minst – 18 C. Odlad på Island. Ursprungsland Island.
Producerade på Island. Fabriksnr IS A 338 Efta
Konsument kontakt Islandsfisk i Varberg AB
Tel 070-6209920

innehållsförteckning

   Ingredienser: Laxsfilé.
Fisk  kan ge allergier hos känsliga personer !
——————————————————————————————–
Näringsvärde per 100 g

Totalt 11 näringsämnen av 19 i lax uppnår minst en tiondel av rekommenderat dagligt intag (RDI), vilket indikerar en ganska hög näringstäthet, och produkten visar sig även vara mycket näringsrik när alla ämnen räknas samman.

I förhållande till RDI är produkten rikast på Vitamin D som uppgår till ca 250 % av RDI.

Tänk på att ev. nyttigheter som antioxidanter och enzymer inte är medräknade.

Protein 18.4 g
Vatten 68 g
Fett 12 g Aska 1.6 g
Omega-fettsyror -||-
Omega-6 till omega-3 kvot 0.2 : 1
Fettprofil

Mättat 2.6gEnkelomättat 5gFleromättat 3.3g23,9%30,3%45,9%Enkelomättat 5g5 (45,9%)

Typ Mangd
Mättat 2.6g 2,6
Enkelomättat 5g 5
Fleromättat 3.3g 3,3

Vitaminer i lax

Ämne Mängd per 100g Enhet RDI Innehåller % av RDI
beta-Karoten 0 µg
Folat 26 µg 200 13.0 %
Niacinekvivalenter 9.4 mg
Retinol 30 µg
(Retinolekvivalenter) Vitamin A 30 µg 800 3.8 %
(Tiamin) Vitamin B1 0.23 mg 1.1 20.9 %
(Riboflavin) Vitamin B2 0.1 mg 1.4 7.1 %
(Niacin) Vitamin B3 6 mg 16 37.5 %
Vitamin B6 0.98 mg 1.4 70.0 %
Vitamin B12 6.2 µg 2.5 248.0 %
Vitamin C 0 mg 80 0.0 %
Vitamin D 12.5 µg 5 250.0 %
Vitamin E 1.3 mg 12 10.8 %
Vitamin K µg 75

Mineralämnen

Ämne Mängd per 100g Enhet RDI Innehåller % av RDI
Fosfor 200 mg 700 28.6 %
Jod 40 µg 150 26.7 %
Järn 0.8 mg 14 5.7 %
Kalcium 20 mg 800 2.5 %
Kalium 330 mg 2000 16.5 %
Magnesium 24 mg 375 6.4 %
Natrium 57 mg
Selen 26 µg 55 47.3 %
Zink 0.4 mg 10 4.0 %

Fett

Ämne Mängd per 100g Enhet RDI Innehåller % av RDI
Summa mättade fettsyror 2.6 g
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0.4 g
Fettsyra 16:0 1.7 g
Fettsyra 18:0 0.4 g
Fettsyra 20:0 0 g
Summa enkelomättade fettsyror 5 g
Fettsyra 16:1 1 g
Fettsyra 18:1 3.6 g
Summa fleromättade fettsyror 3.3 g
Summa n-6 fettsyror g
Fettsyra 18:2 0.4 g
Fettsyra 20:4 0.1 g
Summa n-3 fettsyror g
Fettsyra 18:3 0.2 g
Summa långa n-3 fettsyror g
(Fettsyra 20:5) EPA 0.5 g
(Fettsyra 22:5) DPA 0.3 g
(Fettsyra 22:6) DHA 1.3 g
Summa transfettsyror 0 g