Havstorkad torsk (Siginn fisk)

SKU: 92

186 kr

Produkt från Ektafisk ehf

12 i lager

Mer information

Kr/st

186

Gram

900

Beskrivning

Denna fisk är havstorkad och upphängd i ca 2 till 3 veckor, eller tills den är tillräcklig torr för konsumtion .
Skär fisken i bitar. Placera kallt vatten i en kastrull och placera fiskbitar i vattnet. Koka tills kokning inträffar minska värmen och koka i 10-15 minuter. Smält fårtalgen och set på fisken om så önskas. Serveras med kokt potatis och inte dåligt att ha rågbröd med detta.

Havstorkad torsk (Siginn fisk) med skinn på.

3 st i förpackning

ca 900 g