Recept

Recept

 

Saltfiskbollur eða lummur með rúsínum - - 4-5 persónur

Saltfiskur   500   gr   Smjör eða smjörlíki   30   gr   Hveiti   30   gr   Mjólk   2   dl   Egg   2   st   Rúsínur   1/2   dl   Pipar ný malaður   1/4   tsk   Matarolía + smjör   2 + 2   msk       1. Sjóðið saltfiskinn í ca 10 mínútur. .