Om os

For at få en god frisk fisk i Sverige har desværre undtagelser i dag. De fisk, vi sælger, er fanget og frosset på en fisketrawler omkring 3 til 6 timer efter fiskene er kommet op på dækket. Dette faktum plus rent hav gør til kvaliteten af råvaren er den højeste top.

Island fisk fanget inden for 200 miles Islands Territory, som er skånet for branchen – forurening, som desværre har skadet Kattegat, Østersøen og store dele af Nordsøen. Situationen i disse områder er katastrofalt og alarmerende ifølge svenske og internationale marine biologer. Mange forskellige kemikalier og metaller har infiltreret fødekæden på disse områder og Shell ikke være der på alle, eller bedre end de videnskabelige anbefalinger. Vi hører ofte det argument, at fersk fisk er det bedste råmateriale. Vist er det helt korrekt, hvis betingelserne er rigtige. Det er indholdet af råmaterialet er afgørende.

Island fisk har been dedikert into ved servicere det individual kunne 28 år – FRA 1990, da vi started – og vi kan SiGe på our tjeneste, du Højt respekteret og serverer en vigtig funktion OL-tilstand Medarbej- kunders behov for fisk. Der kan du primarily fisk, our most important Råstof som du Meget efterspurgt på grund af kvaliteten.

Under kan vigtige operationer se i lovforslaget forenet som driften af råmaterialet går Igennem from the whole skure havet the kunden.

Vi kommer fire gange om året med leveringen. Sep-DEC – marts og juni. Når en ordre er kommet via hjemmesiden eller telefon, og vil blive bekræftet, modtager den relevante brev eller e-mail omkring to dage før vores ankomst, der præcist beskriver placering og tidspunkt for levering i byen, som vi løber ind.

Vi kører til de fleste større byer i syd og mellem Sverige og Danmark, Tyskland, Luxembourg, Belgien, Holland og England. Se venligst vores Levering Steder her.

Forsendelse koster 75 SEK pr ordre.

Både torsk og kuller, vi sælger i 9 og 5 pakker kg. Pakken passer nøjagtigt ind i fryseren, og fordi der er en plastfilm mellem hvert lag af emballagen gør det nemt og enkelt at losse fiskefileter fra hinanden. Ni kilo lyder en masse, men det er ikke så meget, som du tror. Hvis du spiser fisk en gang om ugen, og er en familie af fire, fisk ud inden for fire måneder. Fisken kan faktisk bevares i fryseren for en fuld 9 måneder uden betydelige reduktioner af høj kvalitet. Men i hverdagen, det tager betydeligt mere end i vores eksempel. Du har gæster eller spise bare fiske oftere. Hvis du stadig tror, at 9 kg er for meget, kan du opdele pakken hos slægtninge eller naboer. For som jeg sagde, er det nemt at losse fisken i pakken. En stor del af vores faste kunder har været involveret fra starten, dvs. 25 år og det er altid sjovt at møde smilende ansigter og påskønnelse, når vi leverer.

Endelig vil jeg ønske dig en varm velkomst som kunde, og hvis der er noget, du stadig har spørgsmål bedes du bringe telefonen og ringe.

Med islandske hilsener:
Gudbjörn Elison,
VD Islandsfisk.